Yogur griego (bajo en grasa) vs Yogur normal (bajo en grasa)
El yogur griego está colado, así que por 100 g lleva más proteína y menos azúcar; el yogur normal es más líquido, con más calcio por caloría y fácil de verter. El griego va bien en un desayuno proteico; el normal, para cocinar, batidos y bebidas. El mismo alimento, dos texturas para dos usos.
Yogur griego (bajo en grasa) y Yogur normal (bajo en grasa), por 100 g y por ración. Un hueco significa que USDA no tiene el dato — no es un cero.
| Yogur griego (bajo en grasa) · por 100 g | Yogur normal (bajo en grasa) · por 100 g | |
|---|---|---|
| Calorías | 73 | 63 |
| Proteína | 10 g | 5.3 g |
| Grasa | 1.9 g | 1.6 g |
| Carbohidratos | 3.9 g | 7 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 3.6 g | 7 g |
| Sodio | 34 mg | 70 mg |
| Vitaminas y minerales — donde ambos tienen datos | ||
| Calcio | 115 mg | 183 mg |
| Folato | 12 µg | 11 µg |
| Fósforo | 137 mg | 144 mg |
| Hierro | 0 mg | 0.1 mg |
| Magnesio | 11 mg | 17 mg |
| Niacina | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Potasio | 141 mg | 234 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Tiamina | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina A | 90 µg | 14 µg |
| Vitamina B12 | 0.5 µg | 0.6 µg |
| Vitamina B6 | 0.1 mg | 0 mg |
| Vitamina C | 0.8 mg | 0.8 mg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina K | 0.2 µg | 0.2 µg |
| Zinc | 0.6 mg | 0.9 mg |
Alimentos genéricos de USDA (no marcas), así que ambos llevan micronutrientes. Los números son por 100 g salvo que actives la ración. USDA FoodData Central, a fecha de 2026-08-12.
¿Es mejor Yogur griego (bajo en grasa) o Yogur normal (bajo en grasa)?
Ninguno es “mejor” por sí solo — depende de lo que busques. La tabla muestra dónde es más alto cada uno; la respuesta corta dice cuándo encaja cada uno. Compara sobre la misma base (por 100 g) y elige según tu plato y tu objetivo.
¿De dónde salen estos números?
Directos de USDA FoodData Central para la forma genérica de cada alimento, por 100 g. Mostramos también la ración, pero los tamaños difieren entre alimentos, así que por 100 g es la comparación justa.
¿Por qué una columna dice “sin datos”?
Porque USDA no tiene ese nutriente para ese alimento — así que lo dejamos en blanco en vez de poner un 0 que se leería como “nada”. Un cero real de USDA sí se muestra como 0.